Xoài Tứ quý là một giống xoài có kích thước và trọng lượng rất lớn, có thể lên đến 2kg. Xoài tứ quý rất được thị trường ưa chuộng vì mặc dù vỏ ngoài xấu xí nhưng bên trong thịt có màu vàng nghệ, ăn xanh giòn nhưng hơi chua, ăn chín sẽ có vị ngọt thanh. Xoài ít xơ, nhiều bột, vỏ mỏng, hạt nhỏ.
 
 
Xoài tứ quý dễ trồng, năng suất cao và đặc biệt dễ điều khiển xoài ra trái nghịch vụ hơn so với các giống xoài khác. Giống xoài này được trồng nhiều tại các vùng Cần Thơ, Cà Mau, Bến Tre và là giống xoài nổi tiếng nhất nhì ở miền Tây vì cho trái to và mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Cách chăm sóc cây xoài Tứ quý không đòi hỏi quá nhiều kỹ thuật, chỉ cần đảm bảo yêu cầu đủ nước, đủ phân và làm cỏ dại sạch sẽ để tạo sự thông thoáng cho cây phát triển ổn định là được.Hiện nay trại cây giống Tư Quân Cái Mơn có giống xoài tứ quý với phẩm chất vượt trội và có khả năng cung cấp số lượng lớn, đã từng cung cấp cho rất nhiều vựa cây ăn quả, vườn cây ăn trái trên khắp đất nước.